Sashimis

Cardápio

Sashimis Além do Tradicional.

Nosso salmão, sempre fresco, é cortado em fatias na medida ideal. O Atum, o polvo e a tilápia fresca são cortados na hora de servir, para qgarantir a máxima qualidade.

Se você busca novos sabores, vale pedir o Salmão Black – s6 fatias de salmão black (curado no shoyu e especiarias), servidos com cream cheese soft, creme de abacate e molho de ostras. O Aburi – Salmão maçaricado com azeite de oliva, raspas de limão e flor de sal negro. Prove também novo Orange Tower – 9 fatias de salmão, molho cítrico de ostras, azeite de trufas brancas, flor de sal e muito crispy de mandioquinha.

A foto de entrada desse post é o Atum selado na crosta de gergelim com molho tonkatsu.

Fotos:
Salmão Black
Orange Tower
Aburi