Pratos Quentes

Cardápio

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Servidos na Wok de Ferro.

Nossa cozinha vai muito além dos super populares rolinhos hot filadélfia. Do nosso fogão, agora saem pratos servidos numa wok de ferro, que chegam super quentes à sua mesa. Você pode provar o tradicional Miles Davis: salmão, camarão médio, lula, legumes e arroz japonês, tudo com um molho saboroso de saquê e shoyu. Também pratos com cogumelos como o Duo e o Take Flambado, que traz 3 cogumelos salteados com shoyu e flambados com sakê e ainda o novo Mignon Tonkatsu: mignon empanado em panko, arroz japonês e muitos chips de batata doce.

Se você é fã dos combinados, com seus sushis e sashimis, dê uma atenção às nossas entradas. O KingBalls, que são bolinhas empanadas em panko de salmão.O novíssimo Osaka: trouxinhas em massa de pastel de salmão e abacate. Os tradicionais harumakis, nos sabores legumes ou camarão e cream cheese. O guioza de carne suína, grelhado na wok e cozido no vapor é servido com molho a base de shoyu, óleo de gergelim, limão e alguns segredos.

 

Fotos:
Duo
Miles Davies
Mignon Tonkatsu